dimanche 13 février 2011

Pina colada

Et voilà ma première recette de cocktail: un petit verre de pina colada pour prolonger le voyage vers le Mexique entamé avec les quesadillas au fromage.
La pina colada signifie en espagnol "ananas pressé". Ce cocktail est constitué d'un mélange de fruits, d'alcool et de sorbet pour rendre l'ensemble bien onctueux. 

Bien sûr, comme on entend toujours à la télé ou radio: "a consommer avec modération" ou pas :-).




Pour 4 verres:

600 g d'ananas frais.
500 ml de sorbet à la noix de coco
25 cl de rhum.


Épluchez l'ananas et coupez le en cube.
Dans un mixer mixez l'ananas et le rhum.
Ajoutez le sorbet à la noix de coco et mixez jusqu'à que le mélange soit onctueux.


Santé à tous les gourmands!!!

13 commentaires:

poucinette a dit…

bel apér0 !!!!!! j'ad0re ::::: à la tienne DAVY B0n dimanche

bree a dit…

coucou DAVY !

merci pour cette merveille : JA DO RE !
je suis en cuisine toute la journée
je prepare l'anniv de ma copine
alors un bon cocktail

TCHIN TCHIN !

bisous
bon dimanche à toi
BREE

Emi a dit…

Moi aussi j'ADORE ça!! :p

pierre a dit…

bon quand est ce qu'on part faire la fête aux caraibes maintenant qu"on a la boisson ?!!
Pierre

Miss Crumble a dit…

Mmmmhhhh une pina colada, rien que le mot, et je me vois au bord d'une piscine en train d'en siroter une...un de mes cocktail préféré!

Gen a dit…

Tu nous emmènes en voyage si j'ai bien compris?^^
Cheers!

clém' a dit…

Hummmmm super ce cocktail !
Un air de vacances .. =)
Bonne journée

Patricia a dit…

Bonjour Davy,
J'adooore les cocktails et les Pina Colada particulièrement... C'est un délice à consommer avec modération !!! Un petit penchant aussi pour les Daïquiri ...
A bientôt,
Patricia

bree a dit…

c'est ton premier cocktail
j'espère pas le dernier :

JA DO RE !

je suis partante
quand tu veux
d'ailleurs depuis ce matin
mal au casque
trop de coaktails ce week end
3eme week end d" anniversaires d'affilée !

; - )))
biz
BREE

Blomma (prononcer Blouma, "fleur" en suédois) a dit…

C'est le genre de cocktail qui ne se démode jamais et qu'on sirote avec toujours autant de plaisir!

C&G a dit…

Les ingrédients donnent trop envie! Quelle bonne idée de mettre du sorbet! A voir ça on a envie que l'été arrive...

La table lorraine d'Amélie a dit…

J'adore, tout ce qui vient de l'ananas est bienvenu à la maison !
Bisous

bree a dit…

bon week end DAVY !

AYE AYE AYE CARAMBA !

bise
BREE

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